最近在一條平常不會經過的路上 新開了一家燒肉丼
燒肉對我的誘惑頗小 不知為何丼飯對我而言就是美味的象徵
每次想要吃個日式料理 卻苦於嘉義沒有好吃的平價定食
尤其我們已經對拉麵不抱任何希望
店頗小 座位之間相隔很近
隔壁桌討論的內容清清楚楚 都可以一起聊天了
每份丼飯都有豆花跟沙拉
麥茶和味噌湯是自取
極上海陸丼 $200 (玉子燒 鮭魚卵 烤鯖魚)
肉都有三種選擇 雞 牛 豬
兩分都是選牛 牛肉真好~
鮭魚卵的口感太妙了 友人說這是在舌間跳躍 哈哈哈
鮭魚卵要單吃 跟其他東西一起吃的話 其他的風味就會搶走的他的味道
烤鯖魚嘛....我覺得就是鯖魚的味道
鯖魚對我而言腥味比較重
不過烤鯖魚就有三大塊 份量很大
牛肉很嫩 雖然有幾塊是帶筋 但是筋都已經滷到可以容易得咬斷
大紅袍麻婆雙拼丼 $150
顧名思義 就是有麻婆豆腐的雙拼
不敢吃辣的人不要點 麻婆豆腐是真的會辣
麻婆豆腐不是豆瓣醬的味道
辣味有點像是麻辣火鍋的辣 帶一點淡淡的中藥味
中間的溫泉蛋超好吃 半熟的蛋黃跟飯 醬汁 瓣在一起 就是好麻吉
牛肉好好吃~~ 好久沒吃大塊的牛肉了
醬汁都化到肉質中 難得吃下那麼多肉
其它的肉這次都沒選到 雞肉和豬肉就不知道吃起來怎樣了
隱燃燒肉丼の食堂
電話:05-2257638
地址: 嘉義市東區中正路488號
文章標籤
全站熱搜